dimanche 15 août 2010

Tournedos de poulet, sauce sucrée


tournedos de poulet (j'en avais 8)

1/3 tasse de sirop d'érable

1/3 tasse de ketchup

2 c. soupe de sauce chili

2 c. soupe de miel

2 c. soupe de sauce BBQ

2 c. soupe de sauce soya

2 gousses d'ail

sel et poivre au goût


Mélanger tout les ingrédients de la sauce.

Mettre les tournedos dans cette marinade et réfrigérer 2 heures.

Cuire au four ,avec la marinade 30 minutes à 350*F.

On peut faire cuire les tournedos sur BBQ et faire bouillir la marinade pour la servir en sauce.

Peut bien se faire avec des tournedos congelés, mais meilleur avec des frais c'est sûr.


Source: Josée


Depuis longtemps aimé par la famille!!!!!



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